धातु के टेबल पर रखा गर्म कॉफी का कप किस विधि से ठंडा होगा -

ठोसों में ऊष्मा का संचरण चालन द्वारा और द्रवों एवं गैसों में संवहन द्वारा होता है। अत: से धातु टेबल को मिली ऊष्मा का संचरण चालन द्वारा एवं कॉफी के ऊपरी पृष्ठ से वाष्पन एवं विकिरण के माध्यम से ऊष्मा का संचरण होगा।