हाल ही में बिहार के रक्सौल में, FSSAI की राष्ट्रीय खाद्य प्रयोगशाला का उद्घाटन किसने किया - 

बिहार के रक्सौल में, केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार कल्याण और रसायन और उर्वरक मंत्री श्री मनसुख मंडाविया ने FSSAI की राष्ट्रीय खाद्य प्रयोगशाला का उद्घाटन किया। 
भारत-नेपाल के बीच हुए द्विपक्षीय समझौते के तहत इस प्रयोगशाला की स्थापना नेपाल से रक्सौल में आयातित खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच में लगने वाले समय को कम करने के लिए की गई थी। 
भोजन के परीक्षण में समय लगता था क्योंकि कानूनी विवेक के साथ भोजन के नमूने कोलकाता की राष्ट्रीय खाद्य प्रयोगशाला को भेजे गए थे। 
खाद्य प्रयोगशाला के उद्घाटन समारोह में नेपाल सरकार के कृषि और पशुधन विकास मंत्री महेंद्र राय यादव भी मौजूद थे।
श्री मंडाविया ने इस अवसर को संबोधित करते हुए कहा कि खाद्य प्रयोगशाला के उद्घाटन से नेपाल के भारत में अधिक खाद्य उत्पादों का आयात करने और अधिक कुशलता से व्यापार करके दोनों देशों को एक दूसरे से जोड़ने का दायरा बढ़ेगा।
उन्होंने यह भी कहा कि नेशनल एक्रिडिटेशन बोर्ड फॉर टेस्टिंग एंड कैलिब्रेशन लेबोरेटरीज (एनएबीएल) द्वारा इस साल जुलाई-अगस्त तक खाद्य प्रयोगशाला को मान्यता दी जाएगी। 
प्रयोगशाला बहुत जल्द अनाज, वसा और तेल, मसाले, फल, सब्जियां और पैकेज्ड पेयजल के नमूनों का परीक्षण शुरू करेगी।