किसी पदार्थ के .......को उस पदार्थ की सतह में एक मुक्त इलेक्ट्रॉन को दूर करने के लिए लगने वाले आवश्यक कार्य की न्यूनतम राशि के रूप में परिषाषित किया जाता है -