बासमती चावल के दाने पकाने पर लम्बे हो जाते हैं, क्योंकि उसमें बाहुल्य है -
  • 1

    लाइसिन का 

  • 2

    एमाइलोज का 

  • 3

    शर्करा का 

  • 4

    तेल का 

Answer:- 2

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