मीठे एवं खट्टे फल
सरस एवं शुष्क फल
सत्य एवं असत्य फल
फल एवं मेवे
फलों की निर्माण प्रक्रिया के आधार पर उन्हें दो वर्गों में विभाजित किया गया है- सत्य फल एवं असत्य फल। जिन फलों का निर्माण पुष्प के अण्डाशय से होता है वे सत्य फल कहलाते हैं, जैसे- आम, नींबू, नारियल आदि। इसके विपरीत जिन फलों का निर्माण पुष्प के अन्य अंगों, जैसे- पुष्पासन, बाह्यदल पुंज, दलपुंज आदि के द्वारा होता है, वे असत्य फल अथवा कूट फल कहलाते हैं, जैसे- सेब, अंजीर, शहतूत आदि।
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