अलसी किस पोषक तत्व प्रचुर स्रोत हैं -

अलसी समशीतोष्ण प्रदेशों का पौधा है। इसमें ओमेगा-3 वसीय अम्ल पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो रक्त नलिकाओं में वसा के जमाव को रोकने में सक्षम होता है तथा सम्बंधी रोगों की सम्भावनाओं को कम करता है।