विटामिन के
विटामिन डी
विटामिन ई
विटामिन सी
विटामिन के जिगर में प्रोथॉम्बिन नामक पदार्थ के निर्माण में भाग लेता है अतः यह चोट पर रक्त थक्के के जमने के लिए आवश्यक होता है। इसे इसीलिए रक्तस्राव रोधी पदार्थ भी कहते हैं। हरी पत्तियों, टमाटर, गोभी, सोयाबीन, जिगर, अण्डों की जर्दी तथा पनीर में यह काफी मात्रा में पाया जाता है। आंत के जीवाणु भी इसका संश्लेषण करते हैं।
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