ऐल्कोहॉल उद्योग में किस कवक का उपयोग होता है -

  • 1

    मशरूम

  • 2

    कैन्डीडा एम्बिकेंस

  • 3

    यीस्ट

  • 4

    राइजोपस

Answer:- 3
Explanation:-

ऐल्कोहॉल उद्योग में यीस्ट नामक कवक का प्रयोग होता है। यीस्ट का वानस्पतिक नाम Saccharomycses है।

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