जम्मू और कश्मीर में केसर खेती के लिए निम्नलिखित में से कौन-सा स्थान प्रसिद्ध है ?

  • 1

    पंपोर

  • 2

    कश्मीर

  • 3

    जम्मू

  • 4

    लद्दाख

Answer:- 1
Explanation:-

जम्मू-कश्मीर केसर का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है। केसर में स्वाद विक्रोक्रोकिन और सैफ्रानाल के कारण होता है। इसकी खेती अक्टूबर से फरवरी के बीच बड़ी मात्रा में उगायी जाती है।

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