............... भंडार भारत के खाद्य निगम (एफसीआई) के माध्यम सरकार द्वारा अर्जित जाने वाला अनाज का भंडार है।

आपात स्थिति में किसी वस्तु की कमी को पूरा करने के लिए वस्तु का स्टॉक तैयार करना बफर स्टॉक कहलाता है। विदित है कि वर्ष 1965 में, देश में खाद्यान्नों, विशेष रूप से गेहूँ की भारी कमी को देखते हुए खाद्य निगम अधिनियम 1964 के अंतर्गत विभाग में भारतीय खाद्य निगम (एफ.सी.आई) का स्थापना की गई थी।