हमारे भोजन में संरक्षात्मक खाद्य पदार्थ हैं-

  • 1

    वसा एवं विटामिन

  • 2

    कार्बोहाइड्रेट्स एवं खनिज

  • 3

    विटामिन एवं खनिज

  • 4

    प्रोटीन एवं कार्बोहाइड्रेट्स

Answer:- 3
Explanation:-

विटामिन तथा खनिजों से हमें कोई ऊर्जा प्राप्त नहीं होती हैं। इन्हें 'संरक्षात्मक खाद्य पदार्थ' कहा जाता है, क्योंकि यह शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र के लिए आवश्यक होते हैं।

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