आयोडीनयुक्त नमक
समुद्री नमक
सेंधा नमक
संसाधिक साधारण नमक
समुद्री नमक का प्रयोग प्रतिदिन करने से हमें लकवा, डायबिटीज, रक्तचाप तथा विभिन्न प्रकार के गंभीर रोग आदि होने की संभावना रहती है। इसलिए हमें अपने खाद्य पदार्थ में प्रतिदिन समुद्री नमक का प्रयोग नहीं करना चाहिए। सेंधा नमक में 65 प्रकार के प्राकृतिक तत्व पाया जाता है जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। डायबिटीज वाले व्यक्ति को अपने खाद्य सेवन में सेंधा नमक प्रयोग करना चाहिए।
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