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सोडियम कार्बोनेट
सोडियम बाइकार्बोनेट
सोडियम क्लोराइड
सोडियम हाइड्रॉक्साइड
बेकिंग सोडा का रासायनिक नाम सोडियम बाइकार्बोनेट (NaHCO3) है। इसका प्रयोग पाव-रोटी उद्योग में किया जाता है।
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