शिशुओं में PEM रोग क्वाशिओरकर और मरास्मस किस की कमी के कारण होते हैं ?

प्रोटीन की कमी से शिशुओं क्वाशिओरकर तथा मेरेस्मस नाम रोग होता है। 1. क्वाशिओरकर - शिशु की शारीरिक वृद्धि रूक जाती है, भूख कम लगती है, शरीर में सूजन आ जाती है त्वचा रूखी और कान्तिहीन हो जाती है और उस पर काले चकत्ते पड़ जाते हैं 2. मैरेस्मस - यह रोग प्राय: भोजन में प्रोटीन तथा कैलोरी दोनों की कमी से होती है, जिससे शिशु की शारीरिक वृद्धि रूक जाती है, उनका शरीर दुबला एवं आँखे कान्तिहीन हो जाती है, त्वचा पर झुर्रियाँ पड़ जाती हैं। यह रोग मुख्यत: 1 वर्ष के बच्चों में होता है।