त्वरित ऊर्जा के लिए धावक सेवन करते हैं -

त्वरित ऊर्जा के लिए धावक सुक्रोज का सेवन करते हैं। यह एक डाइसैकेराइड शर्करा है जो दो मोनोसैकेराइड के अणुओं (ग्लूकोज+प्रक्टोज) के मिलने से बनती है। यह मुख्य रूप से गन्ने तथा चुकंदर में मिलता है।