इसमें से कौन कौलाइड नहीं है -

दूध, खून तथा शहद कोलाइड विलियन हैं।सामान्यतः आइस्क्रीम में 12% वसा , वसा रहित ठोस पदार्थ 10% पायी जाती है। आइस्क्रीम कोलायड नहीं है। कोलायड एक रासायनिक मिश्रण होता है जिससे एक वस्तु दूसरी वस्तु में समान रूप से परिक्षेपित (फैलती) होती है।