मानव शरीर में हीमोग्लोबिन का कार्य है -

लाल रुधिराणुओं में हीमोग्लोबिन नामक प्रोटीन पायी जाती है। हीमोग्लोबिन में लोहा पाया जाता है। हीमोग्लोबिन की प्रमुख विशेषता यह है कि वह आक्सीजन से मिलकर आक्सीहीमोग्लोबिन नामक स्थायी यौगिक बनाता है जो विखण्डित होकर आक्सीजन को छोड़ देता है यह O₂ को शरीर के विभिन्न हिस्सों तक पहुँचाता है।