विटामिन-E का महत्वपूर्ण स्रोत निम्नलिखित में से कौन है ?

मानव शरीर को स्वस्थ्य बनाए रखने के लिए जिन विटामिनों की जरूरत पड़ती है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक विटामिन E है। जो कि एंटीऑक्सीडेंट के रूप में मानव शरीर में कोशिकाओं को सामान्य रूप से कार्य करने में सहायता प्रदान करता है। विटामिन E वसा में घुलनशील विटामिन है, जो कि गेहूं के अंकुर के तेल में सबसे अधिक पाया जाता है और यह इसका सबसे महत्वपूर्ण स्रोत है। विटामिन 'E' को बन्ध्यातारोधी कारक (Antisterility Factor) भी कहते हैं।