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मस्तिष्क
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एल्जाइमर नामक रोग में मानव शरीर का प्रभावित होने वाला अंग मस्तिष्क है, जिसमें मनुष्य की स्मरण क्षमता क्षीण हो जाती है। अधिकांशतया यह रोग मनुष्यों में 48-65 वर्ष के बाद होता है। सर्वप्रथम इस बीमारी को जर्मन न्यूरोलॉजिस्ट डॉ.ए.एलोइस एल्जाइमर ने पहचाना था। एल्जाइमर रोग दो प्रकार का होता है जिसमें एक वंशानुक्रम से प्राप्त होने वाला, जबकि दूसरा मनुष्य की बाद की आयु में प्रकट होने वाला है।
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