भारती देखती है कि उसकी माँ कुछ चीजों का अचार या मुरब्बा बनाकर रखती हैं जो काफी लम्बे समय तक खाये जा सकते हैं। चीजों को आचार या मुरब्बा बना कर रखने से 

  • 1

    कवक नहीं लगते हैं

  • 2

    जीवाणु निष्क्रिय हो जाते हैं

  • 3

    जीवाणु नष्ट हो जाते हैं

  • 4

    कवक नष्ट हो जाते हैं

Answer:- 2

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