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मध्याह्न भोजन कार्यक्रम की शुरुआत 15 अगस्त 1995 को की गयी थी। मध्याह्न भोजन के पकाने परोसने व उपभोग करने में स्वच्छता का ध्यान रखने के लिये जाँच-पड़ताल दैनिक आवृत्ति पर की जाती है।
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