Practice Set 09

स्वदेशी हल जुताई का ग्रामीण क्षेत्र का प्राथमिक उपकरण है। हल से खेत की मिट्टी को बीज बोने के लिये तैयार किया जाता है। यह मिट्टी को ढीला करता है।
पुराने समय में जानवरों (बैल, घोड़ा, आदि) से हल खींचा जाता था परन्तु आधुनिक समय में ट्रैक्टरों से खींचा जाता है।

‘पूसा रसराज’, दुर्गापुर केसर, आर्को मानिक, काशी, पिताम्बर, पूसा वेदना, आर्का ज्योति, W-19 आदि खरबूजा की उन्नती किस्में है।

धान में भूसी का प्रतिशत अनुमानतः 20% होता है। भारत में भूमि की सबसे बड़ी क्षेत्रफल पर धान बोया जाता है। गोल्डेन धान में सर्वाधिक मात्रा में विटामिन A होता है।

महाजनी प्रथा का उल्लेख सर्वप्रथम शतपथ ब्राह्मण में मिलता है। शतपथ ब्राह्मण शुक्ल यजुर्वेद का ब्राह्मण है। इसकी रचना याज्ञवल्क्य ने की थी। यह सबसे प्राचीन ब्राह्मण ग्रंथ है।

पंडित जवाहर लाल नेहरु ने 1947 ई. में कहा था कि “और सभी कुछ प्रतीक्षा कर सकता है, किन्तु कृषि नही”।

वार्षिक क्रम और वर्षातर फसल उगाने की व्यवस्था को फसल रोपण अनुक्रम कहते है। जैसे- गेहूँ के बाद दलहन, छोटे अनाज के बाद कतार वाली फसल, दलहन के बाद अनाज इत्यादि। फसल-रोपण अनुक्रम क्रम दो या तीन वर्षों का हो सकता है।